Un hôtel intemporel et so parisien

à Paris, en plein 7ème arrondissement, entre la place de la Concorde et l’Assemblée Nationale, à deux pas de la Seine et du Grand Palais, se trouve l’Hôtel Bourgogne & Montana. Décrit par ses clients comme “un des secrets de Paris les mieux gardés”, cet hôtel particulier promet un séjour on ne peut plus parisien….

Boucherie Boudalia, Halal depuis 1973

Véritable insitution du quartier de Belleville, cette boucherie allie grande qualité des viandes et juste prix. L’une des toutes premières boucheries Halal parisienne à proposer depuis 1973 toutes les viandes Halal, sous la surveillance par contrôle quotidien de l’association AVS, de l’abattoir à la livraison. Produits fermiers, viandes de race et volailles, tous français, sont…

Terrass’’ Hôtel à Montmartre

Au pied de la butte Montmartre, Terrass’’ Hôtel – l’hôtel des artistes depuis 1911, offre un restaurant panoramique avec bar en roof-top. Le Chef Eric Lurthy propose une cuisine française à base de produits frais et locaux souvent achetés aux commerçants du quartier et récolte sur place légumes et herbes fraiches dans son potager sur…

La meilleure pizza de la Rive Gauche !

Tables en bois, ambiance italienne garantie, lampes en boite de sauce tomate recyclées, cette petite pizzeria mêle saveurs et produits originaux dans une ambiance joyeuse ! Pizzas nouvelle génération, dans « notre maison familiale de16 places à la vitrine blanche sans enseigne, ne cherchez pas », sourient les frères Castellano. Diversamente napolitane, c’est comme cela…

Le Cabinet ABD Gestion : votre syndic à taille humaine

Optimisation systématique des charges, vente de biens et gestion locative, le Cabinet ABD Gestion renouvelle le genre. Fort d’une longue expérience de juriste, Sébastien Benard crée en 2008 un cabinet de syndic dans le 19ème arrondissement de Paris. Soutenu par une équipe de 10 collaborateurs avec des gestionnaires formés en Droit privé et en Droit…

J’aime la galette de blé noir !

Redécouvrir les vrais galettes de blé noir au bon goût de Bretagne et retomber en enfance. Aux fourneaux, Fabienne fait sauter les crêpes alors que Virginie et Eve vous accueillent avec le sourire dans cette crêperie tout récemment ouverte. Farine de blé noir du Moulin de la Fatigue (IGP de Bretagne), œufs bio, lait entier,…

A la Gaieté

Près du marché, la plus ancienne brasserie de Versailles offre à la jeunesse locale des soirées endiablées et sportives ! Ouverte en 1760, A La Gaieté est la plus ancienne brasserie de Versailles, et possède toujours ses belles caves voûtées. En 2011, Didier Perrin, ancien chirurgien à la retraite, rachète cette institution classée, pour en…

La qualité du pré à l’assiette

Transfuges parisiens, les Le Guellec Bosco investissent Brunoy en septembre 2018 chantres d’une viande bien élevée qu’ils transforment avec passion. Dans leur boucherie récemment refaite à neuf, ce couple passionné partage les savoir-faire. Monsieur sélectionne ses viandes avant de les désosser, puis les mature et les prépare sur place, madame brille aux fourneaux et alimente…

Chilly Mazarin : l’expertise immobilière en toute confiance

Quatre agences au service d’un projet immobilier réussi. Dans ce secteur de chalandise sis dans un mouchoir de poche, avec un marché en net regain d’activité au niveau de la demande et peu de produits à la vente, les prix sont optimisés face à une concurrence accrue. Philippe Cabantous, Expert immobilier affilié à la Chambre…

Aux saveurs de Versailles

Avec une première boulangerie ouverte en 1996, et la quatrième en 2015, monsieur Paindavoine sert 2500 clients chaque jour. Ses 24 boulangers/pâtissiers travaillent un pain naturel au levain, sur poolish, à l’ancienne, comme la Tradition, appelée Pétrisanne, fermentée lentement sur 12h et qui permet une conservation longue. Pain complet, campagne au levain, farine de meule,…