Tout est préservé du décor de l’ancienne boulangerie montmartroise qui a gardé son ciel fictif jusqu’à sa carte traditionnelle. Formé dans la proche école hôtelière, Subhas Kandasamy œuvre depuis 16 ans à perpétuer le rituel des cuisses de grenouilles, du magret de canard au cassis, ou du mille-feuille de colin. Des classiques réinventés avec son iconique terrine de foie gras et poireaux.

LE COIN DES AMIS
50 Rue du Mont-Cenis – 75018 PARIS
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Tél. 01 42 52 30 36