Une grande terrasse ensoleillée, un décor cosy tout en bois et plaid, une cuisine aux saveurs du monde, c’est la règle de trois du Nelson’s

Face à la Fondation Pinault, parisiens et touristes se mêlent avec bonheur dans une déco sud-africaine bohème, boisée, nature. Le point fort de ce très grand établissement  (400 places) est sûrement son barbecue central où se cuisinent sous vos yeux les viandes et les poissons. Mais pas de panique, l’établissement est végé friendly. Si le plat phare est l’épaule d’agneau confite patiemment cuite à basse température, on déguste ici une moussaka végétarienne aux gombos digne de l’Olympe. Même le couscous du jeudi midi a sa version veggie et tous les plats sont agrémentés de jeunes pousses ou de graines healthy. Mousse au chocolat de légende ou açaï bowl aux fruits et granola, côté dessert pas de jaloux ! Côté vins et whiskies, carte sérieuse à consommer avec modération ou en version « sans risques ». Pour une ambiance piano bar, on peut taquiner l’instrument au sous-sol.

Du café du matin dès 8h jusqu’au dernier cocktail du soir (2h), un spot incontournable au cœur des Halles mais à l’abri du tumulte, où il fait bon chiller entre amis.

Nelson’s  

16 rue Coquillère, 75001 PARIS
Tél. : 01 42 36 74 24
http://www.nelsons.paris
@nelsons.paris
Ouvert 7/7 de 8h à 2h