
Des sushis fusion pour un Japon au goût réinventé
Sortir des sentiers battus de la cuisine nippone ? Chez Fusion N’Rolls, le chef va vous surprendre. Jamais à court d’idées, il manie les saveurs et les textures avec maestria et propose des formats XXL à partager entre amis. Son best-of est sans aucun doute le Crunchy Cheese Roll bœuf fromage porté par un beignet tempura qui a fait le succès de son établissement. Un plat-signature qui fond en bouche et surprend par son croustillant. Sauces faites maison, saumon label rouge, riz et algues Nori en provenance directe du japon, la qualité des ingrédients rassure et ravit nos papilles gourmandes. Le saumon N’roll particulièrement original, est composé d’un « California classic », avec une couverture de saumon mi-cuit et sa sauce spéciale maison.
Les grands classiques de la cuisine nippone sont sur la carte, concoctées par une brigade affairée. Dans les assiettes généreuses, sushis, makis et guyoza joliment présentés raflent la mise pour les aventuriers du goût.
FUSION N’ROLLS
106 Avenue du Général Leclerc, 92340 BOURG-LA-REINE
Tél. : 01 46 32 84 60
http://www.fusionnrolls.fr