
Sa spécialité : les épices bienfaisantes et les superaliments à retrouver dans ses bowls, pitas ou smoothies. Son ambition : proposer une carte 100% maison avec des recettes gourmandes, très travaillées et healthy. Les plats signatures: les aubergines caramélisées au miso, le cake à la rose et au litchi ou le blue latte, autant de créations voyageuses, dans un lieu vitaminé signé par les designers Masquespacio.
JOVIA RESTAURANT ET COFFEE SHOP
5 rue Bourdaloue, 75009 Paris
Tél. 01 88 61 16 98